粮食以后再不会这么便宜了

 

来源：每日电讯报Telegraph

作者：安布罗斯·伊文思-普理查德（Ambrose Evans-Pritchard）

时间: 格林威治时间2009.10.25.7:53PM

译者：hilaryhao

 

简介

全球粮食储备减少，大量谷物分流到生物燃料制造，贫穷国家因缺粮导致骚乱……这种情势下的粮价不升反跌，小麦跌70%，玉米跌50%……以后还会这么便宜吗？

 

小麦价格自2008年来滚落了70%，但需求并不会因此消失。

尽管有北美连续两年的大丰收，自2000年起，世界粮食储存量从可供4个月消耗降到了2.6个月。中国的粮食储备落到了30年来最低点。亚洲稻米储量达到了警戒水位。

然而，农产品却大大地失落了，它并没有像金属、燃油和其他物质一样在伯南克再通胀的升势里得到好处。兴业银行的迪伦·格莱斯认为是“大甩卖”价格。
2008年初，小麦价格大幅滚落了70%。玉米价格降了一半。过去的六个月里，“农业股Ags”一直在横盘整理。在生物乙醇与燃油关联的情况下，商品家族里这一背驰是站不住脚的。

由于投资者希望从透支的升势脱身——上星期华尔街的道琼斯运输指数和拉塞尔2000指数双双跌落——有关这个难得的低价买入的机会的记忆将主宰我们的余生。

尽管去年贫穷国家因为粮食发生过一连串的骚乱并要求延期偿付粮款，但是巴拉克·奥巴马并没有改变布什的生物燃料政策。每加仑45美分的补贴仍然在执行。

其动机是战略性的。美国正在以非常危险的速度消耗自己重要的能源。它不再想受油讹诈，也不想再被那些喂不饱自己的国家羞辱。那些嘲笑美国财长提姆·盖特纳的北京学生，未必能笑到最后。美国是农业的超级大国。敌人们将会意识到它的分量。

世界的人口每年都添加“一个英国”。这个态势会一直延续到本世纪中。到那时，我们将会多添24亿嗷嗷待哺的嘴。

中国和东南亚因为富了起来，饮食转向了肉食，而韩国已经走在他们前头了。每生产一公斤肉，大约要消耗3-5公斤粮食。

渣打银行的报告《廉价食品的结束》称，北非和中东已经冲到了缓冲线。这个地区71%的稻米和58%的玉米都要进口。他们缺乏水来提高产量。人口增长速度快。他们只得进口，还要靠运气。

联合国说全球农产品必须有77%的增长，这就意味着诺曼·布劳格Norman Borlaug的“绿色革命”要翻番进行。这不容易。中国谷物产量增长的趋势从1960年代的3.1%/年降到了过去十年的0.9%/年。

格莱斯说：“大家都听说过这严酷的说法：珍贵的表土因过度耕作肥力降低，亚洲上空尘云遮蔽，焦干的土地荒漠化，河流行将干涸。”

自2000年起，中国每年有1，400平方英里的田土被沙漠吞噬。城市的无节制扩张侵占了东部的良田。来自喜马拉雅山冰川的水源正在减少。黄河水量减少成为“痛苦的细流”，每年直流入海的天数已不够200天。

农民在抽取地下水。环保人士马军在《中国的水危机》里说，在没有来水补充的地方，打井的深度已经到了一千米。海河流域的产粮区，地下水占了灌溉用水的70%。

中国的水问题不是独一无二的。印度北部也靠喜马拉雅的雪来滋润。因为“磷酸盐峰值”的威胁，我们也再没有牢靠的肥料供应了。

有关这一点不妨做做马尔萨斯主义者。花白头发的期货专家吉姆·罗杰斯确实是这样做的。“从某种意义上说，世界将会经历花多少钱也买不来粮食的日子。”他告诫年轻人，如果想赚大钱，与其读MBA不如去选修农科。

格莱斯仍然持乐观态度，他相信人类的创新性会拯救我们大家。可以通过投资交易所买卖基金(ETFs)来做多“农业股”，但这意味着食物价格的投机倒把。这种行为自古以来就受多般禁忌。

你也可以选择投资生物燃料、肥料以及土地服务公司，既赚钱，也有助问题的解决。（美国）孟山都Monsanto、（瑞士）先正达Syngenta以及（加拿大）钾碱Potash公司都挺出名，但是不能以高价去搞帐面交易。（印尼）金光农业资源Golden Agri-Resources、（挪威）亚拉Yara、（加拿大）阿格里姆Agrium和（美国）邦吉Bunge公司都从事更好的多种经营。

莫斯科三方对话Troika Dialog银行的金斯米尔·邦德建议，把波罗的海的三角农业公司作为竞逐欧亚大草原上的途径。他个人属意从事葵花籽加工的克诺尔公司，拉兹古雷Razgulay谷物集团公司以及乌拉尔卡利肥料公司。

严格地说，世界有足够的土地供养每一个人。赫鲁晓夫年代，苏联有2.4亿公顷的耕地。同样的疆域里现在的耕地只有2.07亿公顷。三方对话银行说，采用现代农业技术的话，俄国的粮食产量能够翻番，乌克兰的产量可以成三倍增长。非洲的农场在进行土地登记、村民能够把财产用作贷款抵押的情况下，也能活跃起来。

所有这些不是打一个响指就能解决的。似乎可以肯定的是，乡村和城市的贸易会回归中世纪的规范。土地拥有者又重新成为领主贵族。